林河酒业有限公司
相关简介:贵州省仁怀市茅台镇林河酒业有限公司,位于茅台镇河滨大道与茅台白酒工业园区,企业前身是上世纪60年代开建的传统酿造作坊,1984年由贵州省林业厅投资200万元与仁怀林业局合办“仁怀县国营林河酒厂”,是独立的法人企业,与贵州茅台酒厂一墙之隔,其目的是为了解决林业局内部接待和职员福利,企业占地面积8600余平方。建筑面积(包括厂房,办公室)9000平方,具备窖池24口,年生产白酒约500吨,全厂员工(包括技术,管理)80多名。
其生产的酱香型白酒“怀林窖酒”分别于1988年与1994年两次获得国家部优金奖和博览会金奖。2003年因经营需要,更名为“贵州省仁怀市茅台镇林河酒业有限公司”,2007年在北京北评为首届中国小企业事业指定用酒;2013年企业转型改制成私营企业。
林河酒业的酱香白酒产于茅台古镇,脱颖于赤水之滨,具有两个茅台镇上的行业第二(第一是茅台酒),建厂历史期第二长,酱香老酒储量第二多。
董事长张富林师从于“酱香泰斗”、茅台酒厂第一任酒师,又称“中国贵州茅台镇酱香型白酒的活化石”张支云老先生,传承了酱香型白酒精湛的古法酿造工艺及勾调技艺。几十年的积累与历史的沉淀,积存了相当雄厚的酿造工艺经验,优秀和可观的的陈年老酒,以及多种茅台酒厂外极少拥有的酱香型白酒稀有勾调物,而这些条件是生产勾调优质酱香白酒的关键所在。
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