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毕节特产：曾三兴家卤牛肉

名称：曾三兴家卤牛肉介绍：曾三兴家自己买牛自己杀，再自己做的。牛肉卤好后用风吹干，把筋剔去，割成块，涂...

贵州特产 2022-05-27 62

名称：“王傻子”烧鸡介绍：王傻子烧鸡是经过卤、炸、煮过后的鸡，抹上麻油或花椒油就可食用。吃时为保...

贵州特产 2022-05-27 79

介绍：赶集的时候满街都能看到。这种火腿是用当地松柴，用暗火形成浓烟，徐徐熏制而成。色鲜、肉质细嫩...

贵州特产 2022-05-27 43

名称：鲫鱼汤毕节的餐饮比较独特，毕节汤圆、豆腐干等都是颇具特色的小吃，闻名于贵州。到草海旅游，附近...

餐饮美食 2022-05-27 85

名称：糯米饭介绍：在安顺随处可见卖糯米饭的地方，二两2．5元。不过里面通常有放折耳根，如果吃不惯的话可...

餐饮美食 2022-05-27 87

安顺的豆腐丸子、小锅凉粉很有特色，其他如荞凉粉、油炸粑稀饭、碎肉豆沙粑、酸菜粑、卷粉裹裹、锅...

餐饮美食 2022-05-26 75

六盘水没什么很有特色的当地小吃。但是在贵州随处可见的烙锅，却是数六盘水的最为出名。六盘水盛产...

餐饮美食 2022-05-26 63

甘冲位于贵阳市乌当区朱昌阵北面的长冲村境内，该地区坐落在白花湖下游的湖边，地貌特征为高原山地。“四印苗芦笙花鼓舞”主要分布于此地，它来源于苗族同...

民俗风情 2022-05-26 61

雷氏世居贵阳，清同治时就以开豆腐作坊营生。同治十三年（1874）时，由于朝廷兴办“皇会”，通令全国“禁屠...

餐饮美食 2022-05-26 63

在开阳县高寨苗族布依族乡，位于清水河河畔，属于洛泊河次方言的古老支系。据《黔南识略》、《苗族简史》等载，苗族崇尚牛，并以牛为图腾崇拜物，在苗家人的心...

民俗风情 2022-05-26 84